Recept på Chévretoast med rosmarin & honung.
En perfekt förrätt som både är snabb och riktigt smarrig.
Jag köper alltid Chévre i charken för då för man större bitar. Tycker det ser snyggare ut på talriken med en större bit.
Recept – 4 portioner.
4 bitar Chévre, inte för tjocka bitar.
4 skivor rostbröd.
4 msk rosmarin.
Flytande honung.
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg brödet i en ugnssäker form.
Lägg chévren ovanpå brödet och gratinera i ugnen ca 10 min.
När chévren är klar ta ut den. Toppa med rosmarin och därefter ringla över honung.
Smaklig spis.
Jag passade på att bjuda på Chévretoast med rosmarin & honung på nyårsmiddagen.
