Idag till middag fick det bli denna goda räk & laxgratäng, ni hittar receptet nedan. Har blivit så himla duktig på att leta efter recept och laga mat.
Ingredienser:
- 4 st laxfile
- 200 g räkor (skalade)
- 2 dl creme fraiche
- 1 dl majonäs
- 1/2 dl dill (hackad)
- 2 msk saft från citron
- 2 dl riven ost
- 1 tsk salt
Tillaga:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Lägg laxen och räkorna i en ungsform.
- Blanda ihop de övriga ingredienserna utom osten och häll det över laxen och räkorna.
- Strö över osten och häll några räkor på och ställ i ugnen i ca 20 minuter.
Annars är Abbas färdiga såser också riktigt goda att hälla över fisk gratänger. Citron, och en är Räk och dill som jag provat 🙂
Författare
Ja den är super god, har testat den innan med då jag kör LCHF så innehåller den sånt jag inte får äta 🙂